こんにちはー。月イチです。
先日ダッフィー&フレンズのサニーファン スペシャルメニューを頂いてきました!!
全部で6店舗メニューを出していますが、1店舗ずつご紹介いたします!
他のメニューをご覧になりたい方はこちらへ↓
まずは、こちら。
【リストランテ・ディ・カナレット】へ
何度か利用していますが、今回は初めてのテラス席✨
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この日はめちゃくちゃ湿度がある不快指数高めな日だったため、みなさん冷房の効いた店内をご希望されていたようですぐにご案内されました。
蒸し暑い。。。
テラス席は日陰になっていて、風もやや通るのでそのうちすごしやすくなりましたよ。
セットとは別に食後にコーヒーを注文。いつもならHOTで頼むところですが、流石にICEでお願いしました。(汗だくでいただくのもねぇ💧)
スペシャルセット⭐️
まずは前菜。
・ミズダコのカルパッチョ、サルサ・ヴェルデ シュリンプとイクラ添え
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ミズダコの下に『サルサ・ヴェルデ』というバジル、ニンニクやアンチョビなどと一緒にペースト状にされたソースが隠れており、そのソースをつけていただくサラダ。
ミズダコが柔らかくて、ソースとさいの目に切られた野菜と共にいただきます。
サルサ・ヴェルデ自体がかなりしっかりした味付けなのですが、それ以外はオリーブオイルとワインビネガーのさっぱりとしたドレッシングがかかっていました。
・スパゲッティーニ、ハマグリのアーリオ・オーリオ、プロシュート添え
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イタリア語で、アーリオ→ニンニク
オーリオ→オリーブオイルを指しています。
ニンニクとオイルを使ったハマグリのパスタ、生ハム添えということですかね。
松の実やドライトマト、ロメインレタスが乗っていて、いろんな食感が楽しめるさっぱり目なパスタでした。もちろん、生ハムはしっかりしょっぱいです。ハマグリと、松の実が食感楽しくて好きでした。
このパスタはまた単品で頂きたいですね!
スペシャルセットのパスタは、上でご紹介したものの他に、3種類から選ぶことができます。(今回はパスタメニューのみから選択)
詳しくは公式サイトへ
・サニーファンデザート(ジェラトーニ)
メロンのセミフレッド、メロンとココナッツブラン・マンジェ、オレンジ&アーモンドのビスコッティ(3色のクリームチーズ添え)
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最後は、ジェラトーニをイメージしたデザートは、メロンを使ったアイスデザート⭐️
ジェラトーニのしっぽはメレンゲ。早く食べないと溶けてきます。
メロンのセミフレッドもブランマンジェも口に入れるとメロンの風味がしっかりしました。 セミフレッドはアイスとムースの間のような食感のデザートです。
セミフレッドも良かったですが、個人的にはブラン・マンジェがお気に入り。カットメロンが入ってます!上に乗ったエルダーフラワーの泡も美味しかった。
オレンジが練り込まれたビスコッティは、コーヒーに浸して食べるのも良いそうですが、クリームチーズを付けて食べたかったので、今回は辞めました。
クリームチーズはイタリア国旗をイメージした3色で、青リンゴ、レモン、ラズベリーのお味。ラズベリーが1番味が強めでした。
デザートは一緒にコーヒーをいただくのがオススメです。
【リストランテ・ディ・カナレット】のメニューは単品での注文も可能ですヨ!!
初めてのテラス席で、景色を眺めながらいただくスペシャルセットはサイコーに美味しかったです!
皆様も機会があればぜひ、足を運んでみてくださいね!
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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